Aalsmeer – De laatste puntjes worden spreekwoordelijk nog op de i gezet, maar het is een feit, aanstaande zaterdag 20 december opent het gezellige dans/feestcafé in de Zijdstraat opnieuw haar deuren. De nieuwe eigenaren Rob en zoon Jerry van Nood zitten onder het stof, want de twee zijn met man en macht bezig om dit voor elkaar te krijgen: “We vinden het belangrijk om zo snel mogelijk de gasten weer te verwelkomen en verheugen ons om lekker aan de slag te gaan.” Aldus de nieuwe uitbaters van de Praam. De meest opvallende verandering aan het interieur is de vernieuwde bar en de hoge plafonds. “We hebben het verlaagde plafond eruit gehaald en alle, naar onze mening, ouderwetse snuisterijen verwijderd. De boel is wat strakker geworden en opgefrist, maar zoals je ziet, er moet nog wel wat gebeuren als we zaterdag om tien uur in de avond willen openen.” Aan de achterzijde van het pand is niets gewijzigd. Het Aalsmeerse publiek, alsmede de vaste gasten zullen zich dan ook meteen weer thuis voelen. Ook omdat een groot gedeelte van het personeel is meegegaan met de overdracht. De van Nood’s komen beiden uit de horeca. Jerry heeft bijna tien jaar ervaring opgedaan in diverse feestcafés in de hoofdstad, onder ander Bubbels en Het Feest van Joop, en momenteel runnen ze samen het goedlopende eetcafé De Schans in Vinkeveen. Ze komen uit Nigtevecht, maar hebben behoorlijk feeling met Aalsmeer. De vriendin van Rob woont hier en alle feestelijke Aalsmeerse activiteiten hebben ze al meegemaakt. “Aalsmeerders zijn gezellige mensen, dat hebben we wel gemerkt.” Aldus vader en zoon.

Zaterdag gaat café de Praam open met iets extra’s. Dit is morgen (donderdag) te lezen in het verhaal van Miranda Gommans in de ‘papieren’ Nieuwe Meerbode, evenals de plannen van de nieuwe eigenaren voor de kerstdagen, de laatste werkdag, oud en nieuw en de maand januari!